Бюзекка (Busecca). Если вы думаете, что в Италии едят только пиццу и макароны, вы глубоко ошибаетесь. Итальянская кухня богата и …

Бюзекка (Busecca). Если вы думаете, что в Италии едят только пиццу и макароны, вы глубоко ошибаетесь. Итальянская кухня богата и …
Где попробовать хорошего вина в Милане. «In vino veritas – Правда в вине», говорили древние, добавляя при этом, «In aqua …
Гремолада (Gremolada или Gremolata) – безусловно, самая популярная миланская приправа и в переводе с местного диалекта означает «перемолотый». Готовится она …
Если вы поклонник классической музыки, спешу вас обрадовать. По сравнению с джазом, о котором я писала в предыдущей статье, дела …
Декабрь в Милане — это, прежде всего, Рождество. Подготовка к нему начинается с каждым годом все раньше. И хотя, по …
Рождество в Милане — это всегда праздник. И даже если вы отъявленный противник консумизма, нельзя не остаться очарованным сверкающими витринами …
Трудно с точностью сказать, кем и когда был изобретен рецепт этого традиционно миланского рождественского кулича. История его окружена легендой и …
Может показаться невероятным, но когда у вас спрашивают где в Милане можно послушать живую музыку, легко оказаться неподготовленным. Нет, не …
Gallerie d’Italia Прежде всего, конечно же, нельзя обойти стороной интереснейшую выставку работ двух выдающихся скульпторов периода неоклассицизма: итальянца Антонио Канова …
Можно сказать, что кассёла чем-то напоминает нашу солянку: добротное, сытное крестьянское блюдо, приготовленное из очень простых ингредиентов, доступных в осенне-зимний …